Ingredienser
Portioner: 4
- 3 dl naturella, osaltade cashewnötter
- 3 dl vatten
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 3 msk agavesirap
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Blötlägg cashewnötterna minst 4 timmar. Häll av vattnet.
- Lägg nötterna i en blender eller matberedare. Mixa nötterna fint. Tillsätt vattnet, lite i taget, till en önskad konsistens under fortsatt mixning. Det ska bli en slät sås.
- Rör ner vaniljpulver och agavesirap. Servera till smulpaj eller andra söta desserter och bakverk.
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Tips
Ju starkare matberedare, desto mer silkeslen blir vaniljsåsen i konsistensen.