Hoppa till sidans innehåll
ÖVER 60 MIN | Enkel

Mango- och chiabars

Fantastiskt goda och fruktiga bars som är sega och nötiga på samma gång. Passar lika bra till fikat som till snacks efter träningen. Du gör dem enkelt med torkad mango, färska dadlar, trendiga chiafrön, cashewnötter, kokosolja och agavesirap. Och så en nypa salt!

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2015
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för Ger ca 30 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär eller klipp mangon i mindre bitar.
  2. Mixa samtliga ingredienser till en slät blandning i en matberedare.
  3. Tryck ut smeten i en bakpappersklädd form, ca 25x15 cm. Ställ i kylen minst 4 timmar.
  4. Skär frukt- och nötkakan i ca 30 bitar (för ca 30 bitar).

Ingredienser

Portioner: Ger ca 30 bitar
  • 200 g torkad mango
  • 8 färska dadlar (urkärnade)
  • 1/2 dl chiafrön
  • 2 dl cashewnötter
  • ca 1 msk kokosolja
  • 1/2 msk agavesirap
  • 1 krm salt

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 228 kJ / 55 kCal