Ramensoppa med fläsk
En värmande soppa är sällan fel! Här i form av en ramensoppa med fläsk. Ramennudlar får blanda sig med morötter, broccoli och självklart själva buljongen som ju är nästan det viktigaste i en ramensoppa. Toppa med ägg och sesamfrön och sen är det bara att njuta.
Gör så här
00:09:00
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2798 KJ / 666 kCal
Fett43 g
Salt6 g
Kolhydrater42 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ramen med nudlar och fläsk
- Ramensoppa med viltskav
- Ramen med röd curry och kycklingbullar
- Ramen med räkor och färskost
- Svampramen med tonfisk och pocherade ägg
- Curryramen med pak choi och tofu
Kommentarer
(5)P
Pål
Lade till ett par dl vatten som föreslogs av andra men behövde då drygt dubbelt med vitlök, buljongtärningar, soja och chiliflakes. Då blev den väldigt bra.
K
Kenneth
Det var ett gammaldags sätt att koka ägg på. Och miljömässigt kasst sätt. Lägg ägg i kallt saltat vatten, koka upp och låt koka på högsta värme i 1 minut. Stäng av spisen och låt kastrullen stå kvar på plattan i 1,5 - 3 minuter beroende på om man vill ha dom lösa eller hårda. Ta därefter bort kastrull och häll iskallt vatten för kylning. På detta sättet sparar man 8 min i koktid dessutom blir äggen lättskalade.
K
Kim
Väldigt god men blev alldeles för lite buljong trots att jag hade mer än 1,2L vatten. 4/5
S
Sofie
Mättande och fräsch mat. Något smaklös så man kan med fördel krydda mer.
A
Anette
Jättegott! Barnen älskade den.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.