Räkgryta med sockerärtor
En räkgryta går snabbt att laga då räkorna faktiskt inte får koka, för då blir de sega! Här är basen i grytan pastasås, grädde och krispiga sockerärtor. Ät grytan tillsammans med nykokt ris och avsluta med några varv med pepparkvarnen innan servering.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 31 2020
Ingredienser
4 portioner
1 1/2 dl matlagningsgrädde
390 g pastasås med tomat & vitlök
200 g frysta sockerärtor
400 g frysta skalade räkor
Att ha hemma
4 port ris eller annat gryn
salt
peppar
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Smaksätt grytan med cayennepeppar.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1730 KJ / 413 kCal
Fett8 g
Salt2.2 g
Kolhydrater56 g
Protein25 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer