UNDER 45 MIN | Enkel 15 min i köket

Ostgratinerad jättebiff i tomatsås

(21)

Saftig färsbiff innehållande rostad lök är lika gott som det låter! Färsen formas och pastasås hälls över ihop med den rivna osten innan den tillagas färdigt i ugnen. Till detta äts kokt ris och fräsch sallad. Smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 43, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225˚C.
  2. Blanda rostad lök och färs i en ugnsform och tryck färsen platt. Salta och peppra och gör gropar med fingrarna i färsen. Fördela pastasåsen över färsen och ner i groparna. Strö över osten.  
  3. Sätt in formen i ugnen ca 20 minuter eller tills innertemperaturen på färsen är 72˚C.
  4. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Skär salladen i bitar.
  6. Servera jättebiffen med ris och sallad.

För alla

Fri från laktos och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök. Välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Tips

Krydda biffen med chilipeppar för lite extra hetta.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 1/2 dl rostad lök
  • 500 g blandfärs
  • 390 g pastasås med basilika
  • 1/2 påse riven gratängost (à 150 g)
  • 1 huvudsallad
Att ha hemma
  • salt
  • peppar
  • 4 port ris eller annat gryn

Näringsvärde
Per portion

Energi 2990 kJ / 715 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Storbiff med gräddig tomatsås och penne
UNDER 45 MIN

Färslimpa med tomatsås och oliver
UNDER 45 MIN

Köttfärslimpa med tomatsås
UNDER 45 MIN

Kryddig köttfärspaj med sallad
Visa recept med:
Pannbiff Laktosfri Vardag Snabb Middag