Nudlar med pak choi och kyckling

Name: Nudlar med pak choi och kyckling
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 300 g strimlad kycklingfilé; 1 tsk olja; 1 förp mild grytbas thai green curry (à 400 ml); 1 pak choi; 2 port äggnudlar

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Mm krispig pak choi, mjuka krämiga nudlar och stekt kyckling som får bada i sås. Kan det bli bättre? Laga på ett kick, ät och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2023

Ingredienser

2 portioner

300 g strimlad kycklingfilé

1 tsk olja

1 förp mild grytbas thai green curry (à 400 ml)

1 pak choi

2 port äggnudlar

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna. Rör ner grytbasen och låt sjuda 3 minuter.

00:03:00

Strimla pak choien och lägg i ett durkslag.

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Häll av nudlarna över pak choien i durkslaget.

Servera nudlarna och pak choien med kycklinggrytan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Kan ni utöka receptet för oss som inte vill använda halvfabrikat utan lagar mat från scratch?

Sylvia

2025-01-22

Energi4485 KJ / 1080 kCal

Fett61 g

Salt2 g

Kolhydrater73 g

Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.