Räk- och äggsallad med citrondressing
Denna räk- och äggsallad med citrondressing är en matig, fräsch, frisk och smakrik sallad med ingredienser som skalade räkor, matvete, ägg, mangoldskott och krispig fänkål. Passar perfekt som middag eller lunch, vilken dag som helst i veckan, året runt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2013
Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2523 KJ / 604 kCal
Fett18 g
Salt3 g
Kolhydrater66 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Räksallad med citronmarinerad fänkål
- Fänkålssallad med dill- och citronmarinerade räkor
- Ljummen grekisk sallad med matvete och oreganovinägrette
- Varmrökt lax med matvetesallad och pepparrotsdipp
- Tabbouleh på matvete och säsongens rotfrukter
- En kastrull med kokt matvete står på en linneservett.
Kommentarer
6 stBerit
Så gott och fräscht
Birgitta
Varför i hela friden kan man inte skriva ut era recept
Johanna
Inköpslistan tror att minibaguetter är bröd, men det är ju frysvaror! Om någon annan har en "brainfart" medan de handlar, 😂
Per
Riktigt fina smaker, nyttigt och mättande. Rekommenderas verkligen!
ICA-köket
Hej Anna! Vi tycker att det är kul med lite variation på recepten i matkassen. Så nu när det närmar sig sommaren så är det härligt med lite lättare rätter båda att laga och att äta. Detta recept innehåller trots det tillräckligt med energi och ska vara mättande pga matvete, ägg och baguette. Sen tycker ju alla olika om all mat så det är klart att man har olika referenser vad gäller riktiga middagsrätter.
Anna
Jag tycker inte att räksallad är en middagsrätt! När vi började med kassen för ca 1,5 år sedan så var det alltid rejäl mat!