Räksallad med citronmarinerad fänkål

Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
2
Räksallad med citronmarinerad fänkål

Fräsch, frisk och somrig är den här räk-, fänkåls- och matvetesalladen med smak av citron.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2012

Räksallad med citronmarinerad fänkål

Ingredienser

4 portioner
4   minibaguetter vitlök
1   citron
1/2   kruka dill
1   fänkål
3/4 dl  rapsolja
salt och peppar
2 dl  matvete
1/2   gurka
1   rödlök
400 g  skalade räkor
65 g  mangoldskott

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på vitlöksbrödet. Kan innehålla laktos och/eller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd. Byt ur matvetet till exempelvis quinoa.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Crazy gott!! Superenkelt. Fräscht!!

Valentin

2022-04-20

Riktigt fräsch och god!

Eva-britt

2021-05-21

Näringsvärde per portion

Energi2383 KJ / 571 kCal
Fett17.1 g
Kolhydrater64.4 g
Protein33 g

Testa liknande recept

Räk- och äggsallad med citrondressing
Betyg 4.4 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fänkålssallad med dill- och citronmarinerade räkor
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen grekisk sallad med matvete och oreganovinägrette
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinglår bbq med matvete och grönsaker
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Varmrökt lax med matvetesallad och pepparrotsdipp
Betyg 3.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad fänkål med grynsallad
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga