Raggmunk med lingonäpple
Raggmunk - en enkel och välsmakande klassiker! De rårivna potatisarna som du steker till gyllenbruna plättar avnjuts bäst tillsammans med något syrligt. Denna variant bjuder mumsiga lingonäpplen - rivna gröna äpplena som du blandar tillsammans med lingonsylt. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2025
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2424 KJ / 578 kCal
Fett18 g
Salt1.7 g
Kolhydrater78 g
Protein21 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
8 stJätte gott. Som sagt, mer salt i smeten och mer smör att steka. Men der vet ju alla "kockar" redan. Fast potatis hade inte jag hemma. Mjölig gick hätte bra :)
Lena
Absolut finriva enligt tipset före mig! De behöver dock stekas ganska länge för att verkligen vara igenom (10-15 min), eller en längre tid i ugnen. Men supergott, och äpple+lingonen var en oväntad hit!
Maylie
Jättebra recept. Tog rårörda lingon o vitkål i salladen förutom äpplen o morötter
Louise
Grovriv inte! Det blir inga raggmunkar av dem. Finriv hellre. Jag brukar finriva i vanliga fall men det står grovriv och det blev ingen bra
Maria
Ny favoriträtt med potatis. Använde min egen nypotatis vansinnigt gott
Alexandra
Kanon gott!
Anders olof
Näringsvärde per portion visar 609g vilket är riktigt fel
Christopher
Tack Christopher för att du uppmärksammade oss på detta, nu finns en ny fullständig näringsberäkning på plats. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Gjorde bara raggmunkar och recept funkar bra! Smakar som det ska. Önskar att det stod stektiden i recept, tog ganska lång tid.
Annika