Raggmunk med bacon och råkostsallad

Raggmunk är en tidlös klassiker som är lika god i dag som för över 100 år sedan. Du grovriver potatis och blandar ner den i en pannkakssmet. Stek smeten i smör i omgångar och håll de färdiga raggmunkarna varma i ugnen tills det är dags att slå sig ner till bords. Servera med stekt bacon och råkostmix blandat med lingonsylt. Huuuur gott?!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2021

Gör så här
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3308 KJ / 789 kCal
Fett29 g
Salt3.7 g
Kolhydrater93 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Lufsa
- Ugnsraggmunk med lingon- cottage cheese
- Ugnspannkaka med bacon och purjolök
- Raggmunk med fläsk
- Raggmunk med fläsk och morötter
- Rotfruktsrakor med bacon och lingon

Kommentarer
4 stAndrea
Babba är god😄
Christofer
I förp råkostsallad? Seriöst😅
Gunilla
Går det att frysa in?
Göran
Jag hatar lingonsylt och vitkål tillsammans. Det ger dåliga vibbar från skoltiden