Potatisbullar med cottage cheese och lingon

Name: Potatisbullar med cottage cheese och lingon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 16 potatisbullar (800 g); 4 morötter; 500 g cottage cheese; lingonsylt

Under 30 min 4 ingredienser Enkel

Potatisbullar är en klassisk vardagsfavorit. Kanske för att det är så oerhört enkelt! Det enda du behöver göra är att steka bullarna krispiga i pannan. Servera med söt lingonsylt, cottage cheese och rårivna morötter. Lätt som en potatisplätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2018

Ingredienser

4 portioner

ca 16 potatisbullar (800 g)

4 morötter

500 g cottage cheese

Att ha hemma

lingonsylt

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri cottage cheese.

Gör så här

Stek eller värm potatisbullarna enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och riv morötterna.

Servera potatisbullarna med cottage cheeese, morötter och lingonsylt.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Rosalba

2018-12-10

Bara helfabrikat denna vecka ! Tråkigt och inte alls hälsosamt

Peter

2018-12-06

Potatisbullar utan bacon el liknande, den fattigaste rätten hittills

Anna

2018-12-04

mycket halvfabrikat denna veckan... tråkigt!

Näringsvärde per portion

Energi 2651 KJ / 634 kCal

Fett 22 g

Salt 3.61 g

Kolhydrater 76 g

Protein 28 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden