Raggmunk i ugn med bacon

Betyg 3.3 av 5.336 personer har röstat
Receptet har 44 kommentarer
Raggmunk i ugn med bacon
Under 45 min11 ingredienser

Favoriten i många hem kan nog vara raggmunk och här görs den i en långpanna med bacon på toppen vilket ger en god och knaprig yta! Skjut in i ugnen och låt den stå i cirka 20 minuter. Passa på att under tiden röra ihop lingonen som är det självklara tillbehöret. Husmanskost när den är som bäst!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2015

Raggmunk i ugn med bacon

Ingredienser

4 portioner
1/2 förp frysta lingon (à 250 g)
2 msk strösocker
2 dl vetemjöl
4 dl mjölk
4 ägg
1 tsk salt
2 bakpotatisar
1/2 påse morötter (à 500 g)
1 msk smör eller margarin
2 förp bacon (à 140 g)

Till servering

1/2 isbergssalladshuvud

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

44 st
  • K

    Kerstin

    Varför skriver man 2 bakpotatisar i ett recept istället för hur många gram potatis det skall vara?

    ICA-köket

    Hej Kerstin! I detta fall är det för att det är ett recept som var i ICAs matkasse, och då fick man med 2 bakpotatisar i hemleveransen. Det är 800-900 g potatis. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • B

    Boel

    Jättegott! Nästa gång ska jag ta mer bacon...

  • J

    Johanna

    Gott och enkelt! Bytte bacon mot alspånsrökt tofu och rårörda lingon mot hemkokt lingonsylt. Lönt att dubbla mängden bacon/tofu.

  • R

    Ruth

    För 4 p använde jag 98 g skalade morötter. 208g skalad potatis. Hade alspånrökt fläsk på. Smakade fantastiskt!

  • A

    Anders

    Det blev ganska fullt i en vanlig bunke

  • S

    Susanne

    Ska det vara 500g morötter eller 250g?

    ICA-köket

    Hej Susanne! Det ska vara 250 g morötter. Lycka till Hälsningar Leif

  • K

    Katrine

    Enkel och god vardagsrätt som passade hela familjen. Gillar att den inte blir så degig då det är potatis och morot i den. Mums!

  • H

    Helen

    Älskar denna raggmunk. Men jag gör dubbelsats. // Helen

  • H

    Helen

    En favorit. Barnen föredrar bacon.

  • B

    Birgitta

    Fel text i inledningen

Näringsvärde per portion

Energi2706 KJ / 646 kCal
Fett34 g
Salt3.58 g
Kolhydrater56 g
Protein25 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ugnsraggmunk med fläsk
    Betyg 4 av 5.77 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Prästostpaj med bacon
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconglass
    Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bacontacos
    Betyg 2.4 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconcookies
    Betyg 2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad torsk med krämig svartkål
    Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
UgnspannkakaSvensk matRaggmunkSjömansbiffRaggmunk fläskLingon