Rabarbersoppa med citron och kardemummayoghurt

Betyg 4.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
4.8Världens godaste
Rabarbersoppa med citron och kardemummayoghurt
Över 60 min9 ingredienser Medel

Soppa med rabarber är en sommarfräsch efterrätt. Denna klara rabarbersoppa med citron är också smaksatt med vanilj. Den ska ätas kall och är svalkande god. Servera med en klick kardemummayoghurt och skorpsmulor av exempelvis biscotti.

Rabarbersoppa med citron och kardemummayoghurt

Ingredienser

4 portioner
4 rabarberstjälkar (à 110 g)
1 dl strösocker
1 vaniljstång eller ersätt med 2 tsk vaniljsocker per vaniljstång
ca 5 dl vatten
1 citron
2 dl yoghurt (10%)
2 msk florsocker
1/2 tsk kardemummakärnor
8 biscotti (skorpor)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi874 KJ / 209 kCal
Fett5.1 g
Kolhydrater36.7 g
Protein3.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rabarberlängtan
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vaniljparfait med rabarber
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbercheesecake i glas
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sangria med rabarber
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pavlova med rabarber och pistage
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Rabarber semifreddo med vitchoklad och kardemumma
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
RabarberdessertFruktsoppaKokt rabarberYoghurt dessertFransk yoghurtMelonsoppa