Quorngryta med thaismak

Betyg 3.3 av 5.37 personer har röstat
Quorngryta med thaismak
Under 30 min15 ingredienser Medel

Läcker quorngryta på quorn, zucchini, morötter och paprika. Allt blandas i kokosmjölk och smaksätts med currypasta och fisksås, vilket ger en god thailändsk smak. Servera gärna med vildris och inlagd mango.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2005

Quorngryta med thaismak

Ingredienser

4 portioner
200 g zucchini
1 morot
1 liten purjolök
1 paprika
2 msk rapsolja
2 tsk röd currypaste
1 burk kokosmjölk (à 400 g)
2 msk konc grönsaksfond
2 dl vatten
2 msk asiatisk fisksås
1 påse tinad grytbitar av quorn (à 300 g)
lite skuren gräslök till garnering

Till servering

vildrisblandning
sambal oelek
inlagd mango

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)

  • Erika

    Väldigt gott

    0 svar

  • Tobias

    En favorit i vår familj som lagas ofta. Barnen fullkomligt älskar den. Lätt att variera genom att byta ut grönsaker efter säsong.

    0 svar

  • Sanna

    Väldigt gott, våra barn älskar det med och rätten lagas ofta hos oss

    0 svar

  • Johanna

    Jättegott! Både sambon och jag gillade denna rätt. Vi är nybörjare vad det gäller quorn men detta ska vi laga flera gånger. Rekommenderas!

    0 svar

  • Kenny

    Fisksås är inte vegetariskt!

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Kenny! Tack för att du hjälpte oss att rätta till detta. Ber så mycket om ursäkt. Hälsningar Michelle

  • Mary

    Mycket gott.

    0 svar

  • Marie

    På förpackningen med quornbitar så stod det att de tillagas frysta, så då stekte jag dem lätt gyllenbruna först och lade i grönsakerna sen. Tog endast 1 msk fisksås, tyckte det blev tillräckligt salt. Min närmsta ICA-butik hade inget vildris, så det fick bli basmatiris som jag hade hemma. Blev gott det också! Kan absolut rekommendera receptet.

    0 svar

  • Anna

    Mycket gott, men notera att quorn inte är glutenfritt. Funkar bra att byta quorn mot kikärtor! Kolla fonden för säkerhets skull också.

    0 svar

  • Helen

    Mycket smakrik, god och lättlagad gryta. Vi provade mango chutney och sambal oelek som tillbehör, men vill rekomendera mangon som ger en sötsyrlig komplettering till detta. Ni måste prova!

    0 svar

  • Marianne

    Mycket gott!!La i några minimajs och en extra paprika. Serverade med råris och romansallad med oliver.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2560 KJ / 610 kCal
Fett32 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Quorngryta med curry och kokosmjölk
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quornspett med citron och örter
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig quornpasta med Ajvar relish
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Pepparrotsquorn
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jämtländsk "vilt"-gryta
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Vårrullar med quornfärs och hoisindipp
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaHöst - recept på höstmatCurryThaigrytaRecept på Grytor med HalloumiThailand curry