Quornspett med citron och örter | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Quornspett med citron och örter

För dig som inte äter kött så är quorn ett toppenalternativ. Testa att laga till härliga grillspett av quorn och krydda med citron och örter. Servera spetten meden smarrig potatissallad. Supergott!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina quornen.
  2. Låt majskolvarna rinna av och skär dem i ca 2 cm bitar. Skölj och skär squashen i stora kuber. Skölj och ansa rädisorna.
  3. Trä upp quorn, majs, squash, rädisor och oliver växelvis på 4-8 grillspett (för 4 port).
  4. Blanda samman citronsaft, olja, örtkryddor, salt och peppar i en skål. Pensla spetten med blandningen.
  5. Grilla spetten på utegrill eller i ugn ca 4 min per sida.
  6. Servera spetten med en potatissallad och smalsås à la Italy.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på quornförpackningen (innehåller ägg, mjölkprotein och gluten).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 påse djupfryst quorn (à 300 g)
  • 1/2 burk majskolvar (à 535 g)
  • 1 squash
  • 1 knippa rädisor
  • 16 urkärnade svarta oliver
  • 2 msk pressad saft av citron
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk timjan
  • 1/2 tsk rosmarin
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2320 kJ / 550 kCal
Fett: 28 g
Läs mer om näringsvärden