Quiche Lorraine är en klassisk och omtyckt fransk paj. Pajen är fylld med god ost, rökt skinka och en krämig äggstanning. Pajen passar utmärkt till lunchen eller som ett lättare middagsalternativ.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Eva
2022-01-05Ja gör den godaste Quiche Lorrainen på hela året av julskinkebiten som blivit över och nerrivna blandade ostslattar Oslagbart god och det här reseptet är kanonbra Spara gärna lite av den utkavlade degen och sporra till ett rutmönster ovanpå Ser så vackert ut Sen gärna en sallad av isberg, tomat, gurka,fetaost, groddade mungbönor och rostade pinjenötter på Muuuummmssss Smaklig Spis/ Eva Olsson
Magnus
2021-07-30Mycket gott. Jag följer min dotters recept o penslar med dijonsenap när jag förgräddar....mums.
Tobias
2017-09-09(Camilla) LITEN twist?