Ost och skinkpaj

Betyg 4.2 av 5.731 personer har röstat
Ost och skinkpaj
Över 60 min11 ingredienser Medel

Pålitlig ost och skinkpaj som passar vid alla tillfällen. Lunch, middag, matsäck och bjudning. Variera med kokt eller rökt skinka och olika smakstarka ostar. Sallad som tillbehör kan varieras efter tycke och smak.

Ost och skinkpaj

Ingredienser

4 portioner
3 dl vetemjöl
100 g margarin eller smör
3 msk kallt vatten
120 g rökt eller kokt skinka
150 g riven ost
3 ägg
3 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1/2 tsk paprikapulver

Till servering

tomatsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:10:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(113)

  • Ellen ingrid

    Blaskig, äggstanning är vattnig trots 60 min i ugn...

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Ellen Ingrid! Vad tråkigt att pajen inte blev bra. Ibland kan det tyvärr vara så att skinkan släpper väl mycket vätska. Vet inte om det var så i ditt fall. Vänliga hälsningar Leif

  • Karl

    Jag bytte en halv dl vetemjöl mot rågmjöl, skinka mot kassler, paprikapulver mot oregano. Jag hade i 2 dl creme fraiche, 2 teskedar dijonsenap, körsbärstomater, 2 extra ägg och riven cheddarost. Den fick stå 15 minuter längre i ugnen. Mums!

    0 svar

  • Linn

    Jag multiplicerade receptet på tre och det blev lagom till en långpanna. Perfekt att sedan ha 12 portioner i frysen till matlådor. Att byta ut hälften av mjölet till rågsikt, en del av mjölken med vispgrädden och ha i lite näringsjäst i äggstanningen gjorde också susen för en extra god smak!

    0 svar

  • Charlotte

    Hur stor pajform?

    3 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Charlotte! Pajformen ska vara ca 25 cm i diameter. Vänliga hälsningar Leif

  • Karin

    Hej, behöver akut svar, kan man frysa den? Jättebra om jag får svar idag fredag. Tack på förhand. Mvh Karin

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Karin! Det går fint att frysa pajen. Vänliga hälsningar Leif

  • Astrid

    Jag borde kanske ha bytt ut mjölken mot grädde? Annars jättegod paj! 😁👍

    0 svar

  • Ann-charlotte

    Super god paj

    0 svar

  • Anders

    Favorit, enkel och så god.

    0 svar

  • Sofia

    Jättegott och även relativt billigt att göra för mig som student! Kommer definitivt laga igen :)

    0 svar

  • Jennie

    Supergott och enkelt. Vi stekte på champion och la i med skinkan. Supergott.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan tomatsallad.
Energi2592 KJ / 620 kCal
Fett40 g
Salt3 g
Kolhydrater38 g
Protein28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ostpaj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Farmors festrulle
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Quesadillas med morot och potatis
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pizzasnurra med skinka och tomat
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fyllda dinkelpannkakor
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kall pastasallad med skinka och rädisor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
OstpajDopFestmiddagSkinka pajPaj kvargÄggpaj