Ost- och skinkpaj med majs
Bjud på en middag som i princip lagar sig självt, för vem vill inte ha mer tid över för annat? Den färdiga pajdegen rullas ut i formen och fylls med majs, skinka och äggstanning som kryddas med chilisås och oregano. Skjuts in i ugnen och vips så är middagen serverad!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2023
Ingredienser
4 portioner
1 förp pajdeg à 250 g (gärna fullkorn)
340 g majskorn
2 förp strimlad rökt skinka (à 180 g)
1/2 msk olja
4 ägg
2 dl mjölk
2 tsk oregano
3 msk chilisås
3 krm peppar
1 1/2 dl riven ost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1873 KJ / 448 kCal
Fett23 g
Salt4 g
Kolhydrater22 g
Protein36 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Alldeles för mycket majs!
Ylva
2024-09-24Vad menas Vad menas med chilisås? Är det Heinz chilisås? Den är ju som ungefär som tomatketchup. Eller är det sriracha? Eller vad är det för någon sort? Det är ju stor skillnad på dessa.
Staffan
2023-06-01Hej Staffan! Ja, det är chilisås som liknar ketschup som vi menar. Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-06-02Jätte gott ! Enkelt recept, förgräddar alltid pajskal innan. Tog inte så mycket majs men massor av skinka. Delade pajen- halva sidan skinka, spenat, purjolök, lite fetaost. Barnet fick sin skinka och ost. Super gott!!
Camilla
2021-05-24