Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
Kvällens middag är en mättande, gyllengul, krämig soppa där butternutpumpans sötma harmonierar med den umamirika toppingen bestående av smörstekta champinjoner med smak av tapenade. Pricken över i:et är de krispiga mandlarna som ger soppan en fin textur.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.Gör laktosfri: använd crème fraiche och matfett utan laktos.Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Pumpasoppa med vitlöksstekt svamp och mandel
Pumpasoppa med räkrullar
Fänkålssoppa med bryssel- och rödkålsris och riven kavring
Jordärtskocksoppa med pizzasnurror