Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
En len pumpasoppa med curry och kokosmjölk blir fantastiskt smakrik. Butternutpumpan, ingefäran och curryn gifter sig fint ihop. Servera soppan sedan med ljummet naanbröd och strimlade sockerärtor med persilja.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Pumpasoppa med curry, kokos och spenat
Pumpasoppa med tomat och ingefära
Pumpacurry med kikärter och kokosmjölk
Rotfruktsgryta med tomat, ingefära och kokosmjölk