Pulled pork med tomat och rostad jordärtskocka

Name: Pulled pork med tomat och rostad jordärtskocka
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g delikatesspotatis; 300 g jordärtskockor; 1 msk olja; salt; peppar; 1 förp pulled pork à 550 g; 250 g körsbärstomater; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g); 1/2 romansallad

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Pulled pork serveras med tomat och jordärtskocka i en rätt som doftar av den amerikanska södern. Med sitt säte i North Carolina har detta ljuvliga långkok tagit världen med storm och avnjuts nu i alla möjliga former. Här får köttet sällskap av ugnsrostade skockor och delikatesspotatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2016

Ingredienser

2 portioner

450 g delikatesspotatis

300 g jordärtskockor

1 msk olja

salt

peppar

1 förp pulled pork à 550 g

250 g körsbärstomater

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

1/2 romansallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225˚C.

Tvätta och dela potatisen och skockorna. Blanda dem med oljan och kryddorna i en ugnssäker form och rosta mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Skiva köttet. Värm det i buljongen (som köttet ligger i) och den bipackade såsen i en kastrull under lock.

Dela tomaterna och vänd ner i kastrullen.

Hacka persiljan. Ansa och skär salladen i bitar.

Servera de rostade rotfrukterna med pulled pork och sallad. Strö över persiljan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Eva anne-marie
21 jan. 2024
Enkelt och hade varit jättegott om det inte bara smakat spiskummin.Kommer inte köpa igen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3519 KJ / 828 kCal

Fett29 g

Salt3 g

Kolhydrater84 g

Protein52 g

Testa liknande recept

Pulled pork med krispigt grönt
Betyg 3.2 av 5.126 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pulled pork med krispigt grönt

Pulled pork burrito
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pulled pork burrito

Pulled pork tortillas med majs och avokado
Betyg 3.2 av 5.201 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pulled pork tortillas med majs och avokado

Pulled pork med pimiento de padron
Betyg 2.9 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pulled pork med pimiento de padron

Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad
Betyg 3.1 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pulled pork i korvbröd med krämig blomkålsremoulad

Chiligryta på pulled pork med bönor
Betyg 3.7 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chiligryta på pulled pork med bönor

Köttgryta Middagar för barnfamiljer Enkla recept för barn Vardagsmiddag Rotfruktsgryta Jordärtskocksgratäng

Pulled pork med tomat och rostad jordärtskocka

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept