version:
Pulled pork med tomat och rostad jordärtskocka
Pulled pork serveras med tomat och jordärtskocka i en rätt som doftar av den amerikanska södern. Med sitt säte i North Carolina har detta ljuvliga långkok tagit världen med storm och avnjuts nu i alla möjliga former. Här får köttet sällskap av ugnsrostade skockor och delikatesspotatis.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
49 2016
Ingredienser
2 portioner
450 g
delikatesspotatis
300 g
jordärtskockor
1 msk
olja
-
salt och peppar
1
förp pulled pork à 550 g
250 g
körsbärstomater
1/2
ask färsk persilja (à 20 g)
1/2
romansallad
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på pulled pork. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Under 30 minuter
Kommentarer