Burgare med avokado och tomatsalsa

3
1
Burgare med avokado och tomatsalsa

Burgare med avokado och tomatsalsa smakar fräscht och rustikt. Barbequesås i nötfärsen gör burgarna utsökta. Avokadoröran med lime är oslagbar och tomatsalsan ger lite sting.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2007

Burgare med avokado och tomatsalsa

Ingredienser

4 portioner
600 g nötfärs gärna ekologisk
3 msk barbequesås
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
1 msk rapsolja till stekning

Avokadoröra

2 mogna avokador
1 tsk juice av pressad lime eller citron
flingsalt
svartpeppar

Tillbehör

2 stora tomater
1 rödlök
1 burk tomatsalsa
1 kruksallad
4 fullkornsfralla

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt specialbröd.
Gör mjölkfri: välj bröd som passar och kontrollera innehållet i barbequesås och salsa.
Gör äggfri: välj bröd som passar och kontrollera innehållet i sås och salsa.

Gör så här

Tips

För mer vuxensmak: Använd "het" salsa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentar

Helen

2010-11-13

Helt klart de godaste hamburgarna jag har ätit (och jag gjorde dem själv!). Sedan att det går så otroligt snabbt att göra dem gör ju inte saken sämre. Testa nu!

Näringsvärde per portion

Energi 2180 KJ / 520 kCal
Fett 26 g
Läs mer om näringsvärden