Pulled chicken i hjärtsallad med bönsalsa och gräddfil
God och smakrik blir denna snabblagade måltid när du använder färdig pulled chicken som är kryddad med BBQ. Servera kycklingen på salladsblad med goda tillbehör som tacosås, blandad med bönor, svalkande gräddfil och krispiga morötter.
Ingredienser
4 portioner
500 g pulled chicken BBQ
1 förp tacosås valfri styrka (à 220 g)
120 g kokta svarta bönor eller kidneybönor
180 g hjärtsallad
3 dl gräddfil
2 förp snackmorötter (à 200 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i pulled chicken.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1536 KJ / 368 kCal
Fett16 g
Salt3 g
Kolhydrater19 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer