Pulled chicken sliders med sojamarinerad pak choi

Bjud på små sliders innan middagsbjudningen eller när ni vill ha ett mycket godare snack. I dessa är det pulled chicken och hjärtsallad. Ovanpå ligger krispig pak choi som har badat i en frisk marinad av lime och sesamolja. Och allt ligger mellan två nyrostade bröd.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 8 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Riv det yttersta skalet av limen och pressa ur saften. Rör samman limeskal och -saft, olja, soja, sesamolja och sesamfrö i en bunke.
Ansa och strimla pak choien tunt och vänd ner i dressingen. Låt marinera minst 15 minuter.
Tillaga pulled chicken enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och plocka salladsbladen och bryt dem i bitar lika stora som bröden.
Rosta bröden.
Lägg sallad på underdelarna av bröden. Lägg på pulled chicken och marinerad pak choi. Lägg på överdelarna av bröden som lock.

För alla

Kontrollera noga innehållet i pulled chicken och majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein).
Fri från laktos och mjölkprotein men innehåller gluten.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs och smaksätt med chili.

Ingredienser

Portioner: 8 st

1 lime
2 msk olja
2 msk japansk soja
1 tsk sesamolja
1 tsk sesamfrö
2 pak choi
500 g pulled chicken
1 hjärtsallad
8 mini hamburgerbröd (gärna slidersbröd)

Till servering

majonnäs med chilismak

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept