Potatissoppa med vitkål och ärtor
Laga en enkel, värmande och smakrik soppa med få ingredienser. Denna goda soppa består av en bas på potatis, lök och vitkål som får sällskap av söta, gröna ärtor.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2023
Gör så här
00:10:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1861 KJ / 445 kCal
Fett28 g
Salt3 g
Kolhydrater37 g
Protein9 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
13 stTog inga ärtor, hade i pepparrot och toppade med persilja istället plus lite knaperstekt bacon till. Nöjd med resultatet, det blev gott!
Lotten
Läste kommentarerna och hade i en skvätt matlagningsvin, pressad citron, dill samt örtsalt. Supergott! Inte mycket disk heller. Men låt inte kålstrimlorna vara för långa, det stänkte en del om dem...
Sara
Mycket god!
Kajsa
Tog i lite blomkål också och vegeta, riktigt god 🙂
Christina
Jätte enkelt soppa och gott
Levi
En kåluppdaterad potatis- och purjolökssoppa. Snåla inte med antalet buljongtärningar! Svag för krisp så jag toppade med bacon. Det skulle nog ha varit gott med vin men rev i citronzest på slutet istället. Hade drösvis med färsk dill. Blev gott, lent, syrligt och salt!
Björk
Älskar denna soppa, så mycket godare än man tror! Tar 2,5st buljongtärning & lite vitt vin också. Dunderbra
Olivia
Gott, nyttigt och billigt! Jag hade i hackade morötter också.
Simon
Både enkelt och gott! Använde Oatleys IMat istället för vispgrädde, minskade mängden vatten och kryddade upp med en skvätt citron, Vegeta och lite vitlökssalt. Toppade även med knaperstekt bacon för de familjemedlemmar som önskade. Jättegott!
Sara
Enkel god soppa
Ann-christine