Potatissallad med bönor och pesto

Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Potatissallad med bönor och pesto
Under 45 min8 ingredienser Medel

En uppiggande variant på potatissallad finner du i detta recept. Grunden består av nykokta potatisar, röda bönor, krispig lök och tomater som du blandar med en krämig sås av pesto och crème fraiche. Den kommer garanterat bli uppskattad!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002

Potatissallad med bönor och pesto

Ingredienser

4 portioner
1 kg färskpotatis
1 rödlök
2 dl crème fraiche
3 msk pesto (finns att köpa på burk)
1 burk röda bönor
1 ask körsbärstomater (à 250 g)
100 g marinerade soltorkade tomater
1 kruka finhackad basilika

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Ingegerd

    Hej! Behöver göra salladen ”dagen innan”. Förlorar den på det? Hälsn Gerda

    ICA-köket

    Hej Ingegerd! Det går jättebra att göra salladen en dag i förväg. Lycka till! 😊 Hälsningar Tove

  • Sonja

    Underbar!!

  • Sofia

    Ett kanonrecept som har hängt med mig sedan 2003. Passar perfekt på buffén, till sommargrillningen och midsommar!

  • Ewa

    Ska man använda röd eller grön pesto?

  • Sofia

    Super gott! Har på vännernas begäran bjudit på denna tre midsommaraftnar i rad...

  • Li

    underbar till sommargrillningen!

  • Bodil

    Jättegod!! Men tycker Svens tips om vitlöken verkar bra.

  • Margaretha

    Detta är den godaste potatisallad jag ätit, roligt med lite annorlunda ingredienser i.

  • Sven

    Ett bra alternativ till de kladdiga majonäsvarianter som finns i butikerna. En vitlösklyfta hade dock höjt upp den ett steg.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exklusive kyckling.
Energi2102 KJ / 502 kCal
Fett27 g
Salt1.38 g
Kolhydrater47 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Bakade småpotatisar med pestoyoghurt
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
    Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad makrill med potatissallad
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatissallad med svarta bönor
    Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillade potatisar
    Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
MozzarellaMorot salladSill med lökBasilikasåsBasilikakrämItaliensk gryta