Potatisplättar med rårörda lingon

0
0
Potatisplättar med rårörda lingon

Potatisplättar är en sann vardagshjälte – och dessutom ett bra sätt att ta vara på överblivet potatismos. Servera potatisplättarna med rårörda lingon eller lingonsylt! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2020

Potatisplättar med rårörda lingon

Ingredienser

4 portioner

Redan färdigt

1/2 sats potatismos (se länk i steg 1)

Tillsätt

3 ägg
1/2 tsk salt
2 msk rapsolja
2 msk smör

Till servering

3 - 4 morötter
2 dl rårörda lingon eller lingonsylt
knaperstekt bacon

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer