version:
Potatisplättar med rårörda lingon
Potatisplättar är en sann vardagshjälte – och dessutom ett bra sätt att ta vara på överblivet potatismos. Servera potatisplättarna med rårörda lingon eller lingonsylt! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2020
Ingredienser
4 portioner
Redan färdigt
1/2
sats potatismos (se länk i steg 1)
Tillsätt
3
ägg
1/2 tsk
salt
2 msk
rapsolja
2 msk
smör
Till servering
3 - 4
morötter
2 dl
rårörda lingon eller lingonsylt
-
knaperstekt bacon
För alla
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Kommentarer