Potatisplättar med bacon och lingonsylt

21
6
Potatisplättar med bacon och lingonsylt

Härligt goda och mättande plättar som dessutom är lite nyttigare tack vare morötterna och potatisarna. Servera dessa underbara potatisplättar med bacon och lingonsylt.

Potatisplättar med bacon och lingonsylt

Ingredienser

4 portioner
4 potatisar (4 potatisar motsvarar ca 300 g)
1 morot
2 ägg
5 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk smör eller margarin (till stekning)
1 - 1 1/2 pkt bacon (à 140 g)
2 dl lingonsylt

Gör så här

Tips

Håll plättarna varma i ugnen i 125°C medan all smet och baconet steks.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer

Emmeli

2021-10-21

Super gott var det och det uppskattades av både mina barn och make

Ellen

2021-09-08

Väldigt goda, jag gjorde mindre plättar för att få de så tunna som möjligt.

Dennis

2021-03-15

Goda, men nästa gång ska jag prova att göra på potatismos istället samt steka typ dubbelt så mycket med bacon. Jag körde kalkon bacon som var mindre med fett.