Fiskgratäng med rotsaker, örter och potatismos

Name: Fiskgratäng med rotsaker, örter och potatismos
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g färsk eller djupfryst fiskfilé t ex torsk, kolja eller sej; 4 dl Oatly iMat; 1 dl ströbröd; 1 1/2 dl hackade örter t ex gräslök, dill eller persilja; 1 msk saft av pressad citron; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 morot; 1 palsternacka; 7 cm purjolök; 800 g potatis; 1 msk mjölkfritt margarin; 2 1/2 dl havredryck; 1 tsk salt; 1 krm mald vitpeppar; 2 äggulor

Under 60 min 16 ingredienser Medel

En härligt krämig fiskgratäng med rotsaker, örter och potatismos. Servera gratängen varm tillsammans med lite bönor eller en smarrig grönsallad och lite brödbitar till. Supergott!

Ingredienser

4 portioner

600 g färsk eller djupfryst fiskfilé t ex torsk, kolja eller sej

4 dl Oatly iMat

1 dl ströbröd

1 1/2 dl hackade örter t ex gräslök, dill eller persilja

1 msk saft av pressad citron

1 tsk salt

1 krm peppar

1 morot

1 palsternacka

7 cm purjolök

Potatismos

800 g potatis

1 msk mjölkfritt margarin

2 1/2 dl havredryck

1 tsk salt

1 krm mald vitpeppar

2 äggulor

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Tina fisken och den är djupfryst.

Potatismos: Skala och skär potatisen till moset i mindre bitar. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten i en kastrull. Låt potatisen rinna av och pressa eller mosa den. Tillsätt margarin och varm Solhavre. Vispa till ett luftigt mos och smaka av med salt och vitpeppar.

Tillsätt äggulorna och blanda väl. Fördela moset runt kanten i en ugnssäker form. Rör samman iMat, ströbröd, örter och citronsaft. Salta och peppra.

Skala och skär morot och palsternacka i tunna skivor. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Ånga rotsaker och purjolök ett par min i en kastrull med lite lättsaltat vatten. Tag upp och låt rinna av. Fördela grönsakerna i botten på formen.

Fördela fisken på grönsakerna. Fördela iMatröran på fisken.

Tillaga mitt i ugnen i ca 20 min tills fisken är färdig och rätten fått fin färg. Servera fiskgratängen med gröna bönor och bröd.

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Anna
22 mars 2006
vrålgott - men jag körde m mer grönsaker och låglaktosmatgrädde istället för oatly. som hackade öreter tog jag provencalska örter fr frysdisken. MUMMMA!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Fisk på pasta med broccoli, majs och paprika
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fisk på pasta med broccoli, majs och paprika

Kycklinggratäng med paprika, lök och citronpeppar
Betyg 3.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklinggratäng med paprika, lök och citronpeppar

Pasta och kyckling med chili- och ananassås
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta och kyckling med chili- och ananassås

Skinkgryta med ingefära, svartpeppar och ris
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkgryta med ingefära, svartpeppar och ris

Annat mos
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Annat mos

Kyckling med palsternacksmos
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med palsternacksmos

Potatisgratäng Potatismos Rotsellerimos Grädde köttfärssås Goda och krämiga gratänger Rotfruktsgratäng