Potatisgnocchi med rostade kikärtor och salvia

Betyg 3.9 av 5.
24 personer har röstat
8Klimatsmart
Potatisgnocchi med rostade kikärtor och salvia

En väldigt enkel rätt som ger restaurangkänsla hemma i köket. Råvaror som salvia, grönkål, smör och citron gör sig mycket bra tillsammans. Addera grädde för krämighet, och du har en gnocchirätt som du kommer att göra många gånger om.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Potatisgnocchi med rostade kikärtor och salvia

Ingredienser

4 portioner
1   förp kokta kikärtor (à 380 g)
1/2   kruka salvia
125 g  hackad grönkål
1 msk  smör
2 1/2 dl  vispgrädde
salt
peppar
2   förp potatisgnocchi (à 400 g)
1/2   citron

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri gnocchi.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och grödde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri gnocchi.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt gott och lätt att tillaga!! Jag använde dock pasta gnocchi för jag kunde hitta någon potatis gnocchi på ICA.

Tony

2023-08-26

Väldigt gott! Skippat salvian och haft på riven parmesan. Vissa gånger har vi bytt ut gnocchin mot fylld tortellini vilket också var väldigt gott.

Alexandra

2022-10-26

Riktigt god vardagsmat ,lättlagat och mättande. Glöm inte citron och salvia !!

Charlotte

2022-10-16

Näringsvärde per portion

Energi2649 KJ / 642 kCal
Fett27 g
Salt3 g
Kolhydrater81 g
Protein14 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bakad spetskål med gnocchi, bacon och salvia
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärts- och blomkålssoppa med krutonger och yoghurt
Betyg 3 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad macka med chunky hummus, grönkål och fetaost
Betyg 3.8 av 5.
64 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saltimbocca med färsk salvia och potatisgnocchi
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gnocchi med tomat, grönpeppar, salvia och kronärtskocka
Betyg 3.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kikärter, paprika och salladsärtor
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga