Potatisgnocchi med pesto calabrese och tomater

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
1
Potatisgnocchi med pesto calabrese och tomater

Här vankas lyxmiddag på bara sex ingredienser. Gnocchin kokas och steks och får sedan sällskap av sojabönor och pesto. Det äts med glädje ihop med chark och tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2022

Potatisgnocchi med pesto calabrese och tomater

Ingredienser

2 portioner
1   förp potatisgnocchi (à 500 g)
1 tsk  olja
1/2   förp sojabönor (à 250 g)
1 dl  pesto calabrese
350 g  tomatmix
1   förp antipasto calssico (à 120 g)

För alla  

Kontrollera noga innehållet i gnocchin. Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri potatisgnocchi.
Gör laktosfri: välj laktosfri pesto.
Gör mjölkproteinfri: välj pesto utan mjölkprotein.

Gör så här

Tips

Krydda gnocchin med lite chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Gott och smakrikt

Ingela

2022-10-05

Näringsvärde per portion

Energi3656 KJ / 891 kCal
Fett35 g
Salt6 g
Kolhydrater98 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Potatisgnocchi med bresaola och bönor
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med kyckling och sojabönor
Betyg 3.3 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatisgnocchi med sojabönor och tomatsallad
Betyg 3.6 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sojabönsrisotto med svartkål och tomat
Betyg 4.6 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pappardelle med spenatpesto
Betyg 4.4 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt gnocchi med tomat och mozzarella
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga