Potatisfrittata med tomatsås

Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Potatisfrittata med tomatsås

Tänk pizza, fast som omelett – med potatis, ägg, riven ost, örter och färdig tomatsås. Smidigt värre om du råkar ha ett gäng kokta potatisar på lut i kylen. Bjud gärna den matiga potatisfrittatan med en rejäl vitkålssallad.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017

Potatisfrittata med tomatsås

Ingredienser

4 portioner
400 g kokt kall potatis
olja (att smörja formen med)
8 ägg
4 dl mjölk (3%)
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
1 tsk chiliflakes
1 tsk salt
1 förp tomatsås med vitlök (à 390 g)
3 dl riven ost

Till servering

färsk basilika
olivolja (att ringla över frittatan)
svartpeppar
vitkålssallad

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Gott att även lägga i bacon.

Åsa

2017-11-29

God lättlagat vego lunchsalternativ!

Micaela

2017-09-10

Näringsvärde per portion

Energi2649 KJ / 620 kCal
Fett44 g
Salt4.16 g
Kolhydrater30 g
Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegansk libapizza margharita
Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Omelettpizza
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med tomatsås och salsiccia
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Shakshuka - äggrätt från mellanöstern
Betyg 3.7 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Linguine med blåmusslor och körsbärstomater
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Breakfast pizza
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad