Potatisbullar med lingonröra

Betyg 2.8 av 5.
120 personer har röstat
1
Potatisbullar med lingonröra

Klassiska potatisbullar till hela familjen med lingonröra gjord på ricottaost. Potatisbullarna sköter sig själva i ugnen under tiden som du rör ihop lingon och ricotta till en härlig blandning. Servera potatisbullarna och lingonröran med stekt fläsk. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2015

Potatisbullar med lingonröra

Ingredienser

4 portioner
20   frysta potatisbullar
ca 300 g  skivat rimmat bogfläsk
1 tsk  olja
1 dl  lingonsylt
250 g  ricottaost (eller cottage cheese)
1   gurka

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på potatisbullarna. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ut ricotta mot laktosfri färskost eller cottage cheese.
Gör mjölkproteinfri: byt ut ricotta mot mjölkproteinfri färskost eller finriven vitkål.

Gör så här

Tips

Stek fläsket med lite krossad kryddpeppar eller svartpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
120 personer har röstat

Kommentar

Det var gott, men det var inte mycket fläsk, räckte knappt till 3 personer, fast det ska vara till fyra, ändå tog man inte så mycket som man skulle vilja haft.

Erica

2015-12-08

Näringsvärde per portion

Energi3462 KJ / 829 kCal
Fett45 g
Salt5 g
Kolhydrater75 g
Protein28 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Raggmunk med fläsk och morötter
Betyg 3.8 av 5.
98 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med skinka och bacon
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddig pasta med rimmat fläsk
Betyg 3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pestofyllda schnitzlar med zucchininudlar
Betyg 4.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta carbonara
Betyg 3.5 av 5.
55 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Panerat bogfläsk med löksås
Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga