Potatisbullar med lingonröra

Name: Potatisbullar med lingonröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 20 frysta potatisbullar; ca 300 g skivat rimmat bogfläsk; 1 tsk olja; 1 dl lingonsylt; 250 g ricottaost (eller cottage cheese); 1 gurka

Under 30 min 6 ingredienser

Klassiska potatisbullar till hela familjen med lingonröra gjord på ricottaost. Potatisbullarna sköter sig själva i ugnen under tiden som du rör ihop lingon och ricotta till en härlig blandning. Servera potatisbullarna och lingonröran med stekt fläsk. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

20 frysta potatisbullar

ca 300 g skivat rimmat bogfläsk

1 tsk olja

1 dl lingonsylt

250 g ricottaost (eller cottage cheese)

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg de frysta potatisbullarna på en plåt bredvid varandra. Sätt in den mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Skär fläsket i remsor och stek det i olja i en stekpanna ca 6 minuter. Rör då och då.

00:06:00

Blanda lingonsylt med cottage cheese. Skär gurkan i stavar.

Servera potatisbullarna med fläsket, lingonröran och gurkan.

Tips

Stek fläsket med lite krossad kryddpeppar eller svartpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Erica
8 dec. 2015
Det var gott, men det var inte mycket fläsk, räckte knappt till 3 personer, fast det ska vara till fyra, ändå tog man inte så mycket som man skulle vilja haft.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3462 KJ / 829 kCal

Fett45 g

Salt5 g

Kolhydrater75 g

Protein28 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Raggmunk med fläsk och morötter
Betyg 3.9 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Raggmunk med fläsk och morötter

Ugnspannkaka med skinka och bacon
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnspannkaka med skinka och bacon

Gräddig pasta med rimmat fläsk
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Gräddig pasta med rimmat fläsk

Pasta carbonara
Betyg 3.5 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta carbonara

Pestofyllda schnitzlar med zucchininudlar
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pestofyllda schnitzlar med zucchininudlar

Potatisbullar med cottage cheese och lingon
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Potatisbullar med cottage cheese och lingon

Dillkött Middagar för barnfamiljer Glutenfri middag Vardagsmat För Barn Recept Barnvänliga Glutenfria recept Middag rotfrukter