Potatis- och zucchinigratäng

Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Potatis- och zucchinigratäng
Över 60 min7 ingredienser Medel

En kladdig, mäktig och väldigt god gratäng av potatis och zucchini. Pecorinoosten ger en mild och överraskande smak och väljer du att servera potatis- och zucchinigratäng i små portionsformar kan det inte bli annat än en hit.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2006

Potatis- och zucchinigratäng

Ingredienser

4 portioner
ca 1 kg potatisar
ca 350 g zucchini
150 g pecorinoost
2 tsk torkad basilika
1/2 tsk salt
1/2 tsk peppar
3 dl vispgrädde

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00
Om du vill tillaga lammfilén i ugnen kan du sätta in den när det är 15-20 minuter kvar av potatisgratängen. När köttet är klart, låt det vila inslaget i aluminiumfolie innan det skärs upp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2030 KJ / 490 kCal
Fett31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Parmalindade laxfiléer med pecorino och basilika
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranskladdkaka med mandelmassa
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Yuzumarinerad laxpasta med pesto och pecorino
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Helstekt rostbiff med hemgjord pestosås
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKasslergratängZucchinisoppaZucchini gratängVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Potatis recept fest