Krämig potatis- och purjolökssoppa

Betyg 4.4 av 5.2192 personer har röstat
Krämig potatis- och purjolökssoppa
Under 30 min9 ingredienser Medel

Vad sägs som en värmande och krämig soppa till middag? Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdare - en av våra godaste soppor! Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd.

Krämig potatis- och purjolökssoppa

Ingredienser

4 portioner
600 g potatis
1 purjolök (à ca 300 g)
1 msk olja
1 tsk torkad timjan
ca 10 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond)
3 dl vispgrädde
salt
peppar

Till servering:

bröd , stekt bacon, finhackad persilja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
Letar du billig vardagsmat? Här finns fler recept på billig mat!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(307)

  • Karin

    Jättebra recept som räcker till fler än 4. Hade varken bröd eller bacon hemma. Serverade med knaperstekt kabernoss. Supergott👍

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Karin! Vad kul att du gillar, och knaperstekt kabanoss låter supergott! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Lars henrik

    Använd Kung Markatta grönsaksbuljongpulver den är bäst i test o innehåller inte E ämnen o glutamat! God soppa.

    4 gillar
    0 svar

  • Frida

    Gott och enkelt!👏🏼

    0 svar

  • Conny

    Goooott gottigottgott

    1 gillar
    0 svar

  • Chanine

    Superenkel soppa att göra! Men jag har i 2-3 pressade vitlöksklyftor som jag steker m purjolöken. Och stekt,skivad champinjon med baconströssel. 👌🏼

    5 gillar
    0 svar

  • Linda

    Enkle och mycket god. Toppade med lite chiliflakes

    3 gillar
    0 svar

  • Ulla

    Tänkte inte mixa soppan blir det bra med grädden ändå. Tänker skära allt i små bitar.

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Ulla! Ja det blir gott och krämigt med grädden i. Lycka till! Vänliga hälsningar, Sophie

    1 gillar

  • Marianna

    Lättlagad och gott! Bra recept.

    1 gillar
    0 svar

  • Daniel

    Goaste utan stavmixer så man får tuggmotstånd annars som pure som vatten ...

    11 gillar
    0 svar

  • Emma

    Hur många buljongtärningar skall man ha till 15dl

    9 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Emma! Man brukar räkna 5 dl vatten till en buljongtärning. Så 3 buljongtärningar till 15 dl. Vänliga hälsningar Leif

    7 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl. tillbehör.
Energi1867 KJ / 447 kCal
Fett32 g
Salt2.5 g
Kolhydrater32 g
Protein7 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ugnsbakad torsk med krämig svartkål
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Prästostpaj med bacon
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconglass
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bacontacos
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skördesoppa med bacon och basilika
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Baconcookies
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaSjömansbiffKantarellpastasåsHöst - recept på höstmatPotatissoppa