Skördesoppa med bacon och basilika

Betyg 3.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Skördesoppa med bacon och basilika

En riktigt god skördesoppa med mycket grönsaker och mättande vita bönor. Bacon och färsk basilika ger ytterligare smak åt soppan. Servera gärna ett gott bröd till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2012

Skördesoppa med bacon och basilika

Ingredienser

4 portioner
2 portioner pasta (gärna risoni)
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 morot
120 g bacon
2 msk tomatpuré
1 l grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
2 lagerblad
1 zucchini
1 tsk olja
3 tomater
1 kruka basilika
380 g vita bönor

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Mycket god och matig soppa. Hur man skulle hinna under 30 minuter är dock en gåta:)

Carina

2023-07-20

När ska pastan läggas i? Vid punkt 4 (”häll över allt …) eller senare?

Björn

2020-09-06

Hej Björn! Det var en mycket relevant fråga. Nu har vi uppdaterat receptet att risonin ska tillsättas på slutet och koka med någon minut. Lycka till med soppan. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-09-08

Näringsvärde per portion

Energi1733 KJ / 415 kCal
Fett12.8 g
Kolhydrater50.3 g
Protein18.5 g

Testa liknande recept

Baconsmör
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Baconglass
Betyg 2.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling- och bacongryta med champinjoner
Betyg 3.8 av 5.157 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ugnsbakad torsk med krämig svartkål
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Prästostpaj med bacon
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bacontacos
Betyg 2.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad