Potatis- och jordärtskockskaka
Potatis- och jordärtskockskaka är ett utmärkt tillbehör vid till exempel nyårsmiddagen och går dessutom att förbereda kvällen innan. Potatisen och jordärtskockan blir knaprig och god vilket gör den perfekt till både mört kött, kyckling och fisk.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2011
Gör så här
01:00:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1797 KJ / 430 kCal
Fett26 g
Salt2.1 g
Kolhydrater41 g
Protein5 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
9 stGår den att frysa?
Camilla
Supergod!! Gjort denna flera gånger och den får lika mycket beröm varje gång. Andra gången jag gjorde den tog jag hälften jordärtskockor och hälften potatis, för att få fram smaken av jordärtskockorna mer. Blev ännu godare än första gången när jag gjorde exakt enligt receptet!
Agnes
Tre timmar tog det att göra den, trots att vi var tre som hjälptes åt. Men den fantastiskt god! Värt tiden. Den är även god kall dagen efter.
Magdalena
Vad tror ni händer med allt det smälta smöret i en form med löstagbar kant? Stäng av brandvarnaren är ett tips...
Per
Jag tyckte att det verkade vara mycket salt med 2-3 kryddmått mellan varje lager. Jag tog 1-2 kryddmått och tyckte ändå det blev i saltaste laget. Men jättegod kaka annars!
Frida
Jätte god. Gjorde den kvällen före och värmde enligt receptet innan servering.
Ulrika
Måste man kyla ner den och sen värma upp den , kan man inte äta den direkt ?
Carina
Hej Carina! Nej, den går naturligtvis att äta direkt. Eventuellt hinner den inte riktigt ”sätta” sig, dvs det kan vara svårt att skära portionsbitar som det står i receptet. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Den tar lång tid att göra, men väldigt god.
Jaana
Underbart gott, men det tar tid. Häll upp ett glas vin eller två och sätt igång för det är det värt.
Jaana