version:
Gratinerade jordärtskockor
Ett smakrikt recept på gratinerade jordärtskockor som passar bra att servera som tillbehör istället för till exempel potatisgratäng. Du använder bland annat jordärtskockor, grädde, vitlök och parmesan.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2008
Ingredienser
6 portioner
1 1/2 kg
jordärtskockor
6 dl
vispgrädde
1 tsk
salt
1/2 tsk
nymalen vitpeppar
2
pressade vitlöksklyftor
-
färskriven parmesanost
-
finhackad persilja
Kommentarer