Potatis- och halloumiråraka

Name: Potatis- och halloumiråraka
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g skalad potatis; 100 g halloumi; smör och olja (till stekning); 1 krm peppar; 1 dl yoghurt eller smetana; 1 avokado; krasse; chiliflakes

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Med riven halloumi i rårakan blir den extra smakrik och krispig. Dessutom håller den ihop bättre. Toppa med avokado och en klick yoghurt och vips så har du den perfekta förrätten.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2018

Ingredienser

2 portioner

200 g skalad potatis

100 g halloumi

smör och olja (till stekning)

1 krm peppar

Till servering

1 dl yoghurt eller smetana

1 avokado

krasse

chiliflakes

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Riv potatis och halloumi grovt. Krama vätskan ur potatisen och blanda med grovt riven halloumi. Stek rårakor i smör och olja på medelvärme ca 5 minuter per sida. Krydda med peppar.

00:05:00

Till servering: Toppa med yoghurt eller smetana, avokado, krasse och chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Supergod
Kurt
2020-05-29

Energi2026 KJ / 486 kCal

Fett37 g

Salt2.3 g

Kolhydrater21 g

Protein16 g

Testa liknande recept

Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör
Betyg 4.6 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumipasta med ärtor och soltorkad tomatcrème
Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumi- och sötpotatisbiffar
Betyg 4.2 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Morotsrårakor med kikärtsröra och ost
Betyg 4.3 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Matvetesallad med rostade tomater och halloumi
Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumivåffla
Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Halloumi Halloumi pasta Halloumi sallad Grekisk ost Halloumiförrätt Potatis till rårakor