Poké bowl

Betyg 4.5 av 5.
205 personer har röstat
24
Poké bowl

Poké har sitt ursprung i hawaiiansk husmanskost, ordet betyder att dela eller skära itu. Rätten ser olika ut, men basen med ris, marinerad fisk och grönsaker är ofta densamma.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Poké bowl

Ingredienser

2 portioner
1/2 dl  japansk soja
2 tsk  sesamolja
1/2 tsk  rostade sesamfrön
1 krm  chiliflakes
1   tunt skivad salladslök
200 g  tärnad rå fisk (t ex MSC-märkt tonfisk och/eller lax)
2   portioner rundkornigt kokt ris

Att toppa med

avokado
rädisor
mango
gurka
gari
sojabönor
färsk koriander
alger

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.Näringsberäkningen är utan tillbehör.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
205 personer har röstat

Kommentarer

Så fantastiskt enkelt och gott!!! Ringlar sriachamajonnäs över och det blir verkligen pricken över i!

Eva veronica

2023-11-21

Rätten lämpar sej ju förstås även för goda och närande vegetariska versioner... 😋🥭🥑🥦🥕

Bror anders

2023-09-17

Sonen bjöd på bowl och det var fantastiskt gott. Kul att prova nya smaker. Eftersom alla inte gillade rå lax så stekte han laxen innan den blandades i såsen. Han hade även picklad rödlök. Detta kommer jag garanterat göra fler gånger. Christine

Christine

2023-04-06

Näringsvärde per portion

Energi3341 KJ / 799 kCal
Fett45 g
Salt1.5 g
Kolhydrater59 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fisk i gul curry med nudlar och sojabönor
Betyg 2.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bowl med tonfisk och chilimajonnäs
Betyg 4.4 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfisk med sötsyrlig nudelsallad
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Clam chowder med grillade majskolvar
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tomatsallad med inlagd ingefära, sesam och koriander
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pasta med krämig tonfisksås
Betyg 4.2 av 5.
67 personer har röstat
Under 30 min att tillaga