Blomkålsris i äpple-dijondressing med solrosfrö och gräslök

En fräsch och nyttig rätt som får smaklökarna att klinga! Blanda blomkålsris med solrosfrön, salt och peppar. Vänd ner en dressing gjord på vinäger, äppeljuice, senap och olja. Toppa med gräslök.

Ingredienser

4 portioner

1 kruka gräslök

1 msk äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger

1 msk konc äppeljuice

1 msk dijonsenap

3 msk olja

250 g blomkålsris

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 dl rostade solrosfrön

Till servering

stekt fisk eller champinjonburgare

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär gräslöken fint.

Blanda vinäger, äppeljuice, senap och olja till en dressing.

Blanda blomkålsriset ordentligt med salt, peppar och solrosfrön. Låt det stå ca 5 minuter.

00:05:00

Vänd ner dressingen och gräslöken i blomkålsriset.

Till servering: Servera som salladsrätt eller som tillbehör till t ex. stekt fisk eller champinjonburgare.

Näringsberäkningen är utan tillbehör.

Tips

Servera gärna till stekt fisk eller champinjonburgare.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1065 KJ / 254 kCal

Fett16 g

Salt2 g

Kolhydrater14 g

Protein11 g

Testa liknande recept

Blomkålssoppa med pizzabulle
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkålssoppa med pizzabulle

Stekt blomkålsris med spenat, mandel och curry
Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt blomkålsris med spenat, mandel och curry

Blomkålssoppa med pizzaslice
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkålssoppa med pizzaslice

Köttfärssås med dold blomkål
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Köttfärssås med dold blomkål

Frittata med blomkål och gröna ärter
Betyg 2 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Frittata med blomkål och gröna ärter

Äpple- och blomkålssallad i yoghurt
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Äpple- och blomkålssallad i yoghurt

Sallader Kålsoppa Kålsallad Sallad på sommaren Kålrabbisallad Salladsbuffé