Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Serranoskinka med melon

Serranoskinka med melon är en perfekt liten förrätt med härligt blandade smaker. Den lufttorkade Serranoskinkans sälta passar bra till den milda honungsmelonens sötma och med lite olivolja som smörjer gommen har du en perfekt aptitretare!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Halvera melonen och gröp ur kärnorna. Skär melonen i tunna klyftor.
  2. Fördela serranoskinkan på melonklyftorna. Ringla över olivoljan och vrid över rikligt med svartpeppar.

Ingredienser

Portioner: 8
  • ca 1 1/2 kg honungsmelon
  • 200 g serranoskinka i tunna skivor
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 tsk nymalen svartpeppar
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Just nu är det stor brandrisk på många håll i landet. Kolla vad som gäller hos dig innan du grillar. Mer info från MSB