Pintxos

Pintxos, den baskiska varianten av tapas, består oftast av brödbitar med något gott ovanpå och sedan sätts en tandpetare genom hela härligheten. Här är tre olika smakkombinationer med manchego, chorizo och serranoskinka.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Bred fikonmarmelad på rostade baguetteskivor, lägg på en skiva manchego och toppa med färska fikon i kvartar.

För alla

Fri från ägg och laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt ut manchego mot mjölkproteinfri ost.

Blanda lika delar sardellcrème med smetana. Bred sardellcrèmen på rostade baguetteskivor. Toppa med chorizo och rostad paprika.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot Sour Supreme (innehåller soja) eller imat fraiche (innehåller havre).

Bred kronärtskockscrème på rostade baguetteskivor. Toppa med serranoskinka och en oliv på pinne.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Ingredienser

fikonmarmelad
rostade baguetteskivor
manchegoost
färska fikon
sardellcrème
smetana
chorizo
rostad paprika
kronärtskockscrème
serranoskinka
oliver

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

För alla

För alla

Ingredienser

Liknande recept