Blåbärspannacotta

Betyg 4.3 av 5.58 personer har röstat
Blåbärspannacotta

Enkelt recept på pannacotta med blåbär, vispgrädde och yoghurt. Går snabbt att laga till och hälla upp i glas, men sen ska de kylas ordentligt om det ska bli riktigt gott - så du får ha lite framförhållning. Det är det värt, vad går väl upp mot en kall och söt pannacotta efter maten!

Blåbärspannacotta

Ingredienser

6 portioner
2 1/2 gelatinblad
2 dl blåbär
2 dl vispgrädde
3 msk strösocker
2 dl matyoghurt

Till servering

färska blåbär
mynta

Gör så här

00:05:00
03:00:00
Tiden kan variera hur fort pannacottan stelnar beroende på storleken på glasen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)
  • Lorena

    Kan man byta blåbär mot fryst mango?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Lorena! Det har vi inte testat så vågar inte säga säkert, men man kan alltid prova! I så fall hade jag tinat mangon och låtit den rinna av lite för att få bort överflödig vätska. Hade även mixat den slätt innan den kokas med grädden. Det kan vara så att konsistensen blir lite lösare. Hör gärna av dig om du provar! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Kristian

    Hej,kan man byta ut grädden och mat yoghurten emot vegetariska alternativ? Mvh

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Kristian! Tänker att du kan byta grädden mot kokosgrädde och yoghurten mot någon vegansk gurt. Gelatinet är ju inte vegetariskt så där får du nog kika på agar agar eller liknande. Hälsningar Niclas

  • Åsa

    Sämsta receptet ever

    0 svar
  • Marianne

    Hej! Mycket smidigt och lätt recept med ett gott resultat. Nu till min fråga; kan jag byta ut blåbär mot hallon? Ska sockermängden i så fall ändras?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Marianne! Deet är inget vi har provat, men det borde gå bra. Jag tror att sockermängden ev bör ökas med några teskedar. Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

  • Siv susanne

    Behöver man inte sila sen man mixat?

    0 svar
  • Jeanette

    Hej, jag undrar om jag kan använda 0%ig yoghurt till blåbärspannacottan

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Jeanette! Ja, det kan du men om det är en lös yoghurt och inte lika fast om matyoghurt så bör du öka upp ett halvt gelatinblad. Vänliga hälsningar Tove

  • Britt

    Kan jag göra den dagen före den ska serveras?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Britt! Det går jättebra att förbereda både en och två dagar i förväg. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

  • Birgitta

    Mycket bra konsistens och lagom söt. Adderade lite vaniljsocker.

    0 svar
  • Linda

    Väldigt enkel att göra. Och mycket god :)

    0 svar
  • Frida

    Smaken var jättegod! Blev lite för hård, så nästa gång blir det lite färre gelatinblad

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad