Blåbärsscones med lemoncurd

Betyg 3.4 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Blåbärsscones med lemoncurd
Under 45 min8 ingredienser Medel

Färska blåbär och lemon curd inuti en scones, här har vi en ny favorit till frukost, brunch eller afternoon tea. De färska blåbären tillsammans med den krämiga lemon curden gör detta rundstycke saftigt och gott. De blå vallmofröna adderar en härlig crunch.

Blåbärsscones med lemoncurd

Ingredienser

6 portioner
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
1 msk blått vallmofrö
50 g smör
2 dl mjölk
125 g färska blåbär
1/2 dl lemon curd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Johan

    Hej Anna, du kanske ska förtydliga att det är din ÅSIKT att det är världens bästa scones? nu kunde jag inte hitta nån fakta om världens bästa scones men Corvid178 vann andrapris i en sconestävling med ett annat recept så... jag vet inte. https://www.reddit.com/r/Baking/comments/15h82cl/making_scones_for_competiton_any_advice_to_make/?tl=sv

  • Anna

    Det här är världens bästa sconesrecept även när man kör utan blåbär och lemon curd. Idag testade jag att grädda dem som vanliga scones fast i en airfryer, 160 grader i 15 minuter. Perfekt!

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1130 KJ / 270 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater39 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Blixtsnabb blåbärscheesecake
    Betyg 3.4 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Spröda citronkakor
    Betyg 3.3 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Poppy seed muffins med lemon curd
    Betyg 3 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rulltårta med lemoncurd och vaniljmarinerad sparris
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsmuffins med lemoncurd
    Betyg 2.9 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citronkakor
    Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SconesBrunchBaka brödFilmjölk brödScones med havregrynBaka frallor