Pizza med örtkräm och broccoli

En grön pizza lika vacker som god! Bred ut crème fraiche smaksatt med örter på färdig pizzadeg och toppa med krispig broccoli och mozzarella. Riv över citronzest innan servering för ett riktigt smaklyft.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Ingredienser
4 portioner
2 vitlöksklyftor
1/2 broccoli (1/2 broccoli motsvarar ca 125 g)
1 dl crème fraiche
1 kruka basilika
1/2 tsk torkad dragon
2 krm salt
2 pizzadegar (gärna surdeg, à 400 g)
125 g mozzarella
1/2 msk finrivet citronskal
Serveringsförslag
olivolja
färsk basilika
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi3488 KJ / 835 kCal
Fett23 g
Salt5 g
Kolhydrater124 g
Protein26 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Oliv- och salviapizza
- Pizza funghi
- Smörbakad purjolök med citron och dragon
- Pizza med rödkål och valnötter
- Pizza med paprikapesto och prosciutto
- Pizza med grönkål, julskinka och äpple
Kommentarer
(6)C
Caisa
Kul och spännande med något annat än tomat,ost,skinka vilket jag oftast tar. God, jag tog dock lite för mycket citronskal på. Serverade med prosciutto crudo
Å
Åsa
Gott! Enligt principen att man tager vad man haver så använde jag gräddfil istället för créme fraiche samt lade till skivad vårlök. Toppade även med lite överbliven strimlad lufttorkad skinka och salami.
B
Bettan
God och snabb att laga med färdig deg. Men länken till egen deg saknas under Tips!
ICA-köket
Tack Bettan för din kommentar! Om du går in i receptet från ica.se så får du upp länken. Det verkar vara något strul med länkar i appen. Hälsningar Ulrika
J
Jonna
Supergod! Perfekt förrätt eller tilltugg.
I
Ingvar
Var är receptet på pizzadegen?
ICA-köket
Hej Ingvar och Solvig! I detta recept har vi använt en färdig pizzadeg på surdeg, fråga era ICA-handlare om de kan ta in den om den inte finns i sortiment. Vill ni göra egen har vi lagt till en länk i tipstexten till våra pizzadegsrecept. Lycka till. Hälsningar Ulrika
S
Solvig
Var är receptet på pizzadegen???
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.