Smörbakad purjolök med citron och dragon

10
4
Smörbakad purjolök med citron och dragon

Ugnsbakad purjolök blir mild och len i smaken. Speciellt när den bakas i ugnen med de bästa smakkompisarna, smör, salt och lite citron. Den smörbakade purjolöken kryddar du vid servering med färsk dragon. Purjolökens härliga och smöriga smak passar perfekt att servera till fisk.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2021

Smörbakad purjolök med citron och dragon

Ingredienser

4 portioner
1 stor purjolök (à ca 350 g)
100 g rumsvarmt smör
1 msk färskpressad citronjuice
2 krm salt
1 krm svartpeppar
1 kruka dragon

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smöret mot mjölkproteinfritt matfett.

Receptet har uppdaterats oktober 2021.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Helen

2022-03-24

Kryddor tar man väl efter egen smak, onödigt att lämna sådana tråkiga kommentarer

Christina

2022-02-25

Ska ni förgifta recepten? Dragon……snälla ni… vilken idiot har ni i provköket?

Rasmus

2022-01-31

Snuskigt gott! Detta ska vi bjuda på i framtiden!

Näringsvärde per portion

Energi 888 KJ / 213 kCal
Fett 21 g
Salt 1 g
Kolhydrater 5 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden