Pizza med örtkräm och broccoli
En grön pizza lika vacker som god! Bred ut crème fraiche smaksatt med örter på färdig pizzadeg och toppa med krispig broccoli och mozzarella. Riv över citronzest innan servering för ett riktigt smaklyft.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023
Ingredienser
4 portioner
2 vitlöksklyftor
1/2 broccoli (1/2 broccoli motsvarar ca 125 g)
1 dl crème fraiche
1 kruka basilika
1/2 tsk torkad dragon
2 krm salt
2 pizzadegar (gärna surdeg, à 400 g)
125 g mozzarella
1/2 msk finrivet citronskal
Serveringsförslag
olivolja
färsk basilika
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi3488 KJ / 835 kCal
Fett23 g
Salt5 g
Kolhydrater124 g
Protein26 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
5 stGott! Enligt principen att man tager vad man haver så använde jag gräddfil istället för créme fraiche samt lade till skivad vårlök. Toppade även med lite överbliven strimlad lufttorkad skinka och salami.
Åsa
God och snabb att laga med färdig deg. Men länken till egen deg saknas under Tips!
Bettan
Tack Bettan för din kommentar! Om du går in i receptet från ica.se så får du upp länken. Det verkar vara något strul med länkar i appen. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Supergod! Perfekt förrätt eller tilltugg.
Jonna