Pizza med grillad paprika och parmesan
Snabbaste pizzan gör du med ett färdigköpt pizzakit och grillad paprika på burk. Vitlök, massor med färska örter och parmesan sätter smaken. Ringla över lite olivolja vid servering.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017
Ingredienser
6 portioner
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 burk, grillad inlagd paprika (à 530 g)
1 dl finhackad basilika
1 dl finhackad timjan
1/2 dl olivolja
1/2 tsk salt
1/2 tsk peppar
1 förp, färdig pizzadeg med tomatsås (à 600 g)
2 dl finriven parmesan eller annan lagrad hårdost
För alla
Kontrollera noga innehållet i osten, kan innehålla löpe.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzadeg.
Fri från laktos.
Gör mjölkproteinfri: ersätt parmesanost med mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1143 KJ / 271 kCal
Fett11 g
Salt1.13 g
Kolhydrater37 g
Protein8 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer