version:
Pizza Ciabatta
Gör din egen pizza. Lägg på ljuvlig tomatsås, krämig mozzarellaost, salt skinka, krispig paprika och oliver. Toppa med riven pecorinoost. Fyllningen kan du såklart variera beroende på vad du har hemma.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2002
Ingredienser
1 portioner
200
g
pizzadeg (se länk under steg 2)
1
msk
olivolja
2 - 3
msk
tomatsås
125
g
mozzarella
Fyllning
valfritt från kylen, t ex champinjoner
strimlad skinka
paprika
oliver
toppa gärna med lite riven pecorinoost
För alla
Rätten är fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör laktos- och mjölkproteinfri: använd tofu och uteslut både mozzarella och pecorinoorsten.
Gör glutenfri: byt ut pizzadegen mot en glutenfri deg eller använd färdiga glutenfria pizzabottnar.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer